[健康孕食谱] 特色拌面
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[2008-07-02 16:09] 作者:佚名 来源:互联网 录入:宝宝妈妈网
[原料]
面条500克，黄瓜丝、熟肉丝各20克，香菜10克，鸡汤、酱油、香醋、芝麻酱、精盐、味精、麻油各适量。
[制作]
1、芝麻酱加少许精盐和开水调稀;香菜切细末；酱油、香醋、鸡汤、味精、麻油调成味汁。
2、面条焯熟装盘，放入黄瓜丝、熟肉丝、香菜末，浇入芝麻酱和味汁即成。
本品咸香爽口；含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、锌及多种维生素，孕妇宜常食，尤其对厌食、食欲不振的孕妇有一定疗效。
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